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预计猪肉价格年内继续下跌

发布时间:2019-09-14 08:14:20

预计猪肉价格年内继续下跌

自2006年下半年起,猪肉价格开始了一段疯狂的“爬坡”历程。商务部数据显示,自2006年11月份鲜猪肉平均批发价突破每公斤12元,随后的将近2年时间,中国的老百姓再没有“享用过”每公斤12元以下的猪肉。鲜猪肉批发价从2006年11月的每公斤12元涨至2008年9月12日的每公斤20.19元,涨幅高达70%,今年的2月8日更是达到每公斤22.88元的历史高价。

值得庆幸的是,自今年4月底以来,猪肉价格开始出现下降,至今的调整幅度超过10%,但同比依然上涨约12%。业内人士指出,年内猪肉价格继续回落的态势难改,但由于成本等因素支撑,下降空间相对有限,猪肉将会告别低价时代,维持相对高位。

价格飞涨带来行业低谷

除了消费层面的鲜猪肉价格飞涨之外,其他猪产品价格也同样出现大幅上涨。

根据中国畜牧业协会猪业分会的统计数据,仔猪价格自2006年6月份的每公斤6.84元涨至2008年6月份的34.55元,涨幅高达405%,并于今年4月份创出每公斤38.23元的历史新高,最高涨幅458%。而待宰活猪价格自2006年6月份的每公斤6.08元涨至2008年6月份的15.35元,涨幅高达152%,并于今年4月份创出每公斤16.87元的历史新高,最高涨幅177%。

价格上涨不仅影响到了猪肉消费,去年以来,猪肉价格更成为国内CPI上涨的主要推手之一。根据国家统计局数据,2007年全年CPI上涨4.8%,而食品价格上涨12.3%,拉动价格总水平上涨4.0个百分点;食品价格中,肉禽及其制品上涨31.7%。今年上半年CPI涨幅7.9%,猪肉等食品价格就拉动6.64个百分点。

影响并不只是停留在宏观层面,对于从事肉制品加工的公司来说,生猪价格的上涨意味着前所未有的危机——猪源紧张、成本飞涨、利润低下[1][2][3][4]下一页 资讯录入:yz88:yz88


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